Papas especiadas con parmesano

Destacado en: Cocina Hogareña de Siempre

Añade un toque irresistible a tus fiestas con estas papas especiadas con parmesano. Perfectamente sazonadas y crujientes, estas papas son el acompañante ideal para cualquier celebración. Su mezcla de especias y la cobertura de queso parmesano derretido crearán una explosión de sabor en cada bocado, convirtiéndose en un favorito inmediato entre tus invitados. Sorprende a todos con este plato fácil y delicioso que hará que tu mesa luzca increíble.

Lucía

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Lucía

Última actualización 2025-11-29T10:21:24.755Z

Las papas especiadas con parmesano son la combinación perfecta de sabor y crujido. En cada bocado, experimentarás una mezcla de especias que hará que cada reunión sea especial.

El Sabor Perfecto para Tus Celebraciones

Las papas especiadas con parmesano son una opción ideal para cualquier evento, ya sea una reunión familiar, una celebración con amigos o una fiesta informal. Su combinación de sabores y texturas convierte cada bocado en una experiencia placentera. Con un exterior dorado y crujiente y un interior suave, estas papas son una verdadera delicia que satisfacen a todos los paladares.

Además, la facilidad de preparación de este plato es un gran punto a favor. En menos de una hora, puedes tener un acompañante exquisito que impresionará a tus invitados. Simplemente corta, sazona, hornea y disfruta. Esta receta demuestra que no necesitas ser un experto en cocina para crear un platillo digno de un banquete.

Versatilidad en Tu Mesa

La versatilidad de las papas especiadas con parmesano es sorprendente. Puedes servirlas como aperitivo, guarnición o incluso como plato principal en una cena ligera. Acompáñalas con una salsa de yogur, un alioli o un dip de tu elección para elevar la experiencia. Estas papas se adaptan a cualquier tipo de cocina y se combinan perfectamente con carnes, pescados o ensaladas.

Además, puedes experimentar con las especias según tu preferencia. Si te gusta el picante, añade un poco de chile en polvo o pimienta de cayena. Para un toque diferente, considera incorporar hierbas frescas o secas como el romero o el tomillo, que complementarán maravillosamente el sabor del parmesano.

Ingredientes

Ingredientes para Papas Especiadas con Parmesano

  • 4 papas medianas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • Perejil fresco picado para decorar

Estos ingredientes son básicos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado.

Instrucciones

Preparar las Papas

Precalienta el horno a 200°C (400°F). Lava y pela las papas, luego córtalas en trozos del tamaño de un bocado.

Sazonar

En un tazón grande, mezcla las papas con el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Asegúrate de que todas las papas estén bien cubiertas.

Hornear

Coloca las papas en una bandeja para hornear y hornéalas durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. A mitad de cocción, revuélvelas para que se doren uniformemente.

Agregar el Queso

Retira las papas del horno y espolvorea el queso parmesano rallado por encima. Devuélvelas al horno durante 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.

Servir

Saca las papas del horno, decora con perejil fresco picado y sirve inmediatamente.

Disfruta de estas deliciosas papas con un dip de tu elección o como acompañante de tus platillos favoritos.

Consejos para el Éxito

Para asegurarte de que tus papas queden perfectas, es importante elegir papas de buena calidad. Las papas tipo Yukon Gold o Russet son ideales por su capacidad de dorarse bien y por su textura cremosa. Recuerda que el tamaño de los trozos de papa es fundamental; intenta cortarlos uniformemente para asegurar una cocción pareja.

Otra recomendación es no escatimar en el aceite de oliva. Este no solo ayudará a que las papas se doren mejor, sino que también aportará un sabor delicioso. Asegúrate de mezclarlas bien para que cada trozo esté impregnado de esta rica grasa.

Valor Nutricional

Las papas son un alimento nutritivo que forma parte de una dieta equilibrada. Son una buena fuente de carbohidratos complejos, fibra, y están llenas de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C y el potasio. Al cocinarlas al horno en lugar de freírlas, reduces considerablemente la cantidad de grasa y calorías, haciendo que este platillo sea más saludable.

El queso parmesano, aunque puede ser un ingrediente alto en calorías, también aporta proteína y calcio. Al utilizarlo en cantidades moderadas, puedes disfrutar de su sabor sin comprometer tu plan de alimentación. Además, el uso de hierbas frescas para decorar no solo embellece el plato, sino que también añade beneficios adicionales a tu salud.

Imagen secundaria

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Puedo usar papas al horno en lugar de papas comunes?

Sí, puedes usar cualquier tipo de papa, pero asegúrate de ajustar el tiempo de cocción.

→ ¿Es necesario el queso parmesano?

El queso parmesano agrega un sabor delicioso, pero puedes omitirlo o usar un sustituto vegano.

Papas especiadas con parmesano

Añade un toque irresistible a tus fiestas con estas papas especiadas con parmesano. Perfectamente sazonadas y crujientes, estas papas son el acompañante ideal para cualquier celebración. Su mezcla de especias y la cobertura de queso parmesano derretido crearán una explosión de sabor en cada bocado, convirtiéndose en un favorito inmediato entre tus invitados. Sorprende a todos con este plato fácil y delicioso que hará que tu mesa luzca increíble.

Tiempo de Preparación10 minutos
Duración de Cocción30 minutos
Tiempo Total40 minutos

Creado por: Lucía

Tipo de Receta: Cocina Hogareña de Siempre

Nivel de Habilidad: Fácil

Cantidad Final: 4 porciones

Lo Que Necesitarás

Ingredientes para Papas Especiadas con Parmesano

  1. 4 papas medianas
  2. 4 cucharadas de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de pimentón dulce
  4. 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  5. 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  6. Sal y pimienta al gusto
  7. 50 gramos de queso parmesano rallado
  8. Perejil fresco picado para decorar

Pasos a Seguir

Paso 01

Precalienta el horno a 200°C (400°F). Lava y pela las papas, luego córtalas en trozos del tamaño de un bocado.

Paso 02

En un tazón grande, mezcla las papas con el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Asegúrate de que todas las papas estén bien cubiertas.

Paso 03

Coloca las papas en una bandeja para hornear y hornéalas durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. A mitad de cocción, revuélvelas para que se doren uniformemente.

Paso 04

Retira las papas del horno y espolvorea el queso parmesano rallado por encima. Devuélvelas al horno durante 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.

Paso 05

Saca las papas del horno, decora con perejil fresco picado y sirve inmediatamente.

Información Nutricional (Por Porción)

  • Grasas: 15 g
  • Carbohidratos: 40 g
  • Proteínas: 5 g